Visste du att organisationerna bakom Vegoforum, Svensk mat- och miljöinformation och ABF Stockholm, även har andra vegoevent på ABF-huset i Stockholm?
Den 5 april leder Olga Grönvall Lund en kurs om hur man lagar smaskiga växtbaserade burgare från grunden. Svensk mat- och miljöinformation står för en kort introduktion om hållbar mat.
”Det pågår ett proteinskifte, där allt fler äter mer vegetariskt. Speciellt burgare har blivit en populär rätt att göra vegetarisk. Det finns många färdiga vegoburgare på marknaden, men det är också lätt att göra dem själv. Här ger vi dig tipsen som hjälper dig göra lyxigt goda vegoburgare – som samtidigt är näringsriktiga, miljövänliga och inte kostar skjortan”