Vegoforum DIGITAL 13 februari 2021 – Vego och djurrätt i journalistiken

Under Vegoforum: Vego och djurrätt i journalistiken samtalar journalister, redaktörer och mediaforskare om hur utvecklingen för vegofrågorna sett ut i media de senaste åren. Bland annat hur klimatfrågan lyft vegofrågan och hur det relaterar till djurrättsfrågan.

Dagen inleds med fem talare och avslutas med ett modererat panelsamtal. Några av publikens frågor under dagen plockas upp via chatten på Zoom – så var gärna interaktiv och fråga på!

För dig som inte kan delta live kommer webbinariet att finnas tillgängligt att se i efterhand på vår YouTube-kanal.

Forumet är som vanligt gratis, men anmälan krävs och bokas här.

PROGRAM VEGOFORUM – VEGO OCH DJURRÄTT I JOURNALISTIKEN

13.00–13.05
Moderator Kerstin Amelin, Svensk mat- och miljöinformation, hälsar välkommen

13.05–13.25
Francine Jordan, Media & PR Officer at The Vegan Society (in English)

13.25–13.45
Ana Bradley, Executive Director at Sentient Media (in English)

13.45–14.05
Tobias Linné, mediaforskare på Lunds universitet

14.05–14.25
Lennart Fernström, ansvarig utgivare av tidningen Syre

14.25–14.45
Camilla Bergvall, förbundsordförande på Djurens Rätt

Tobias, Lennart och Camilla kommer även vara med i den avslutande modererade panelen kl. 15.00–16.00.

Vi ser fram emot en spännande eftermiddag med samtal kring hur klimat- och miljöbevakning lett till ett uppsving för vegofrågorna samt hur det i sin tur gjort att djurrättsfrågorna påverkats av det ökade intresset och den mer positiva inställningen till vego. Väl mött på Zoom!

MER INFORMATION OM VEGOFORUM 2021 Digital
Vegoforum på facebook
Facebookevent för Vegoforum 2021: Vego och djurrätt i journalistiken
Pressmeddelande på MyNewsdesk

TID OCH PLATS
Lördag 13 februari kl. 13–16 på Zoom

KONTAKT
Mejla eller ring om du vill boka tid för intervju eller om du har frågor om eventet.

Pia K Töre-Wallin
Projektledare för Vegoforum 2020
info@vegoforum.se
0727-40 77 08

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjunde året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor.

Vegoforum 2020:3 DIGITAL – Vego i politiken

Temat för Vegoforum – Vego i politiken den 5 december är hur utvecklingen ser ut för vegofrågan i politiken. I ljuset av CAP, EU Green Deal, Farm to Fork, den svenska Livsmedelsstrategin och Klimathandlingsplanen. Under dagen pratar forskare, företrädare för civilsamhället och politiker om kunskapsläget, möjligheter och politiska styrmedel på olika nivåer.

Dagen inleds med fem talare och följs av ett modererat panelsamtal med politiker. Vi plockar även upp några av publikens frågor under dagen via chatten på Zoom – så var gärna interaktiv och fråga på!

För dig som inte kan delta live kommer webbinariet att finnas tillgängligt att se i efterhand på vår YouTube-kanal.

Forumet är som vanligt gratis, men anmälan krävs och bokas här.

PROGRAM VEGOFORUM – VEGO I POLITIKEN
13.00 Moderator Kerstin Amelin, Svensk mat- och miljöinformation, hälsar välkommen

Block 1: Vad behöver göras?
13.05–13.20 Malin Jonell, forskare Stockholm Resilience Center
13.25 – 13.40 Jörgen Larsson, forskare Chalmers

Block 2: Hur kan det genomföras?
13.45–14.00 Peter Haring, TAPP (True Animal Protein Price) Coalition
14.05–14.20 Oskar Lindgren, We Don’t Have Time
14.25–14.40 Isabel Von Krusenstierna, Fältbiologerna

Block 3: Politikerpanel
14.45–16.00

Anna Hansson (MP), kommun/region
Jens Holm (V), riks
Magnus Manhammar (S), riks
Lorentz Tovatt (MP), riks
Malin Björk (V), EU
Pär Holmgren (MP), EU
Rasmus Klockljung (Fi)

MER INFORMATION OM VEGOFORUM 2020 Digital
Vegoforum på facebook
Facebookevenemang för Vegoforum 2020 DIGITAL: Vego i politiken
Pressmeddelandet på myNewsdesk

TID OCH PLATS
Lördag 5 december kl. 13–16 på Zoom

KONTAKT
Mejla eller ring om du vill boka tid för intervju eller om du har frågor om eventet.

Pia K Töre-Wallin
Projektledare för Vegoforum 2020
info@vegoforum.se
0727-40 77 08

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjunde året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor.

Vegoforum 2020:2 DIGITAL – Vegomaten tar över

Under eftermiddagen 24 oktober (kl. 13–16 på Zoom) kommer vi höra berättelser och personliga erfarenheter från såväl primärproducenter som livsmedelsföretag om situationen för växtbaserad mat både i Sverige och utomlands. Hur ser de på framtiden och hur kan politiken stötta och främja en hållbar utveckling av framtidens mat. Och inte minst, hur kan Sverige gå i bräschen på detta område, där det finns både en kraftigt växande kundefterfrågan och stora fördelar när det gäller att nå hållbarhetsmålen i Agenda 2030. Det blir med andra ord en spännande eftermiddag!

Efter våra talare följer ett modererat panelsamtal, där föredragshållare och politiker med koppling till frågan deltar. Vi plockar även upp några av publikens frågor under dagen – så var gärna interaktiva och fråga på!

För dig som inte kan delta live kommer webbinariet att finnas tillgängligt att se i efterhand på vår YouTube-kanal.

PROGRAM kl. 13–16

Moderator:
Kerstin Amelin, Svensk mat- och miljöinformation hälsar välkommen.

Talare:
Måns Ullerstam, grundare av Kale United och VD på Astrid & Aporna
Henrik Lund, VD på Naturli Danmark (engelska)
Alice Knap, medgrundare och VD på Huj!
Eslam Salah, grundare och VD på Lupinta (engelska)
Ebba Fröling, COO på Mycorena
Johanna Ternander, online sales manager på Årstiderna

Politiker i panelen:
Anna Hansson (MP)
Jens Holm (V)
Christoffer Karlsson (L)
Elin Lundgren (S)

MER INFORMATION OM VEGOFORUM 2020 Digital
Vegoforum på facebook
Facebookevent för Vegoforum 2020 DIGITAL: Vegomaten tar över
Pressmeddelandet hos MyNewsdesk

TID OCH PLATS
Lördag 24 oktober kl. 13–16 på Zoom

KONTAKT
Mejla eller ring om du vill boka tid för intervju eller om du har frågor om eventet.

Pia K Töre-Wallin
Projektledare för Vegoforum 2020
info@vegoforum.se
0727-40 77 08

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjunde året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor.

Pressmeddelande: Köttkonsumtionen minskar – Vegoforum visar vägen till framtidens mat

Vegoforum är en kunskapsdag på ABF-huset i Stockholm om fördelarna med vegomat – för miljön, den globala matförsörjningen, djuren och hälsan. Dagen är fullspäckad med seminarier, workshoppar, utställare och utrymme för diskussion och mingel. Forumet har något för alla – från den som är nyfiken på vegomat till den som jobbar professionellt eller ideellt med vegorelaterade frågor.

Den 5 mars släppte Jordbruksverket nya siffror, som visar att köttkonsumtionen i Sverige fortsätter att falla. De senaste åren har också efterfrågan på vegomat ökat explosionsartat. Detta beror framför allt på konsumenternas ökande medvetenhet om djurhållningens negativa påverkan på klimat, miljö, global matförsörjning, hälsa och djurvälfärd.

Vegoforum är en kunskapsdag i ABF-huset i Stockholm, där alla dessa aspekter av djurhållning och köttkonsumtion diskuteras av klimatforskare, ekonomer, etologer, djurrättsaktivister, branschorganisationer, miljöorganisationer, opinionsbildare, lantbrukare, kostchefer, kommunpolitiker, riksdagsledamöter, läkare, företagare, investerare och kockar.

Forumet är öppet för allmänheten och har fri entré. Forumets mål är folkbildning om frågorna och det finns program för alla – från den med nyväckt intresse för vegofrågor till den som jobbar professionellt med mat, miljö, hälsa och djurskydd. Det finns också ett flertal programpunkter för den som vill lära sig hur man kan påverka samhället i vegovänlig riktning på ett effektivt sätt genom ideellt engagemang.

Vegoforum 2019 äger rum i ABF-huset i Stockholm söndagen 10 mars. Årets forum är det sjunde i ordningen och det största hittills, med ett digert program i fem parallella spår och omkring 30 utställande organisationer och företag, som visar upp sin verksamhet och sina produkter.

I år finns också massor av aktiviteter för barnen. I husets rymliga källarplan kan barnen spela, rita, måla, pärla, pyssla och leka. Två gånger under dagen kan barnen delta i en cirkusworkshop, där de lär sig jonglera.

Under Vegoforum har ABF-husets restauranger, Cirkeln och Fandado, helt växtbaserade menyer med lunch och fika.

– Jag hoppas att Vegoforum inspirerar många att äta mer vego och att engagera sig i vegofrågorna. Förutom att förmedla kunskap vill vi att forumet fungerar som en social mötesplats, där besökarna lär känna varandra och hittar organisationer och sammanhang de vill engagera sig i, säger Per-Anders Jande, projektledare för Vegoforum 2019.

MER INFORMATION OM VEGOFORUM 2019
Mer information och fullständigt program finns på Vegoforums webbplats och Facebooksida:

vegoforum.se
facebook.com/vegoforum
facebook.com/events/716670228691832/

TID OCH PLATS
Söndag 10 mars 2019 kl. 09.30-15.30 i ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm

KONTAKT
Mejla eller ring om du vill boka tid för intervju eller har frågor om eventet.

Per-Anders Jande
Projektledare för Vegoforum 2019
info@vegoforum.se
073-891 07 27

OM ARRANGÖRERNA
Vegoforum arrangeras i år för sjunde gången av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor.

Pressmeddelande: Vegoforum 2019 – vego för alla!

Den 10 mars anordnas Vegoforum för sjunde gången i ABF-huset i Stockholm. Vegoforum är en seminariedag och mässa på ABF-huset i Stockholm om fördelarna med vegomat – för miljön, den globala matförsörjningen, djuren och hälsan. Forumet arrangeras av Svensk mat- och miljöinformation och ABF Stockholm. Vegoforum 2019 blir det största hittills. Forumet är kostnadsfritt.

Dagen kommer att vara fullspäckad med seminarier, workshoppar, utställare och har utrymme för diskussion och mingel. Forumet har något för alla, från den som bara är nyfiken på vegomat till den som engagerar sig för miljön, djuren eller hälsan. Forumet har också aktiviteter för barnen, som pysselhörna, lekrum och cirkusworkshop.

Den senaste tiden har det kommit flera tunga forskningsrapporter, som visar att vi måste dra ner drastiskt på djurhållning och köttkonsumtion och äta mer från växtriket – såväl för att kunna nå klimat- och miljömål, som för att kunna mätta en växande världsbefolkning och värna vår hälsa.

Förutom mycket pepp och information om fördelarna med vegomat för individer har därför Vegoforum i år extra stort fokus på att låta forskare, lantbrukare, experter, opinionsbildare och politiker hålla seminarier och delta i diskussioner om vad politiken kan göra för att underlätta omställningen mot en mer växtbaserad kost.

– I EU äter vi ungefär dubbelt så mycket kött som det globala genomsnittet. I dag utgör vi människor och de djur vi håller för kött, mjölk och andra animaliska produkter 96 procent av däggdjurens biomassa. De vilda däggdjuren utgör bara 4 procent av biomassan. För den biologiska mångfaldens och klimatets skull måste vi sänka köttkonsumtion kraftigt, säger Per-Anders Jande, projektledare för Vegoforum 2019.

MER INFORMATION OM VEGOFORUM 2019
Mer information och fullständigt program finns på Vegoforums webbplats och facebooksida samt i facebookeventet för Vegoforum 2019.

vegoforum.se
facebook.com/vegoforum
facebook.com/events/716670228691832/

TID OCH PLATS
Söndag 10 mars 2019 kl. 09.30–15.30 i ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm

KONTAKT
Mejla eller ring om du vill boka tid för intervju med arrangörerna, någon av föreläsarna eller utställarna – eller om du har frågor om eventet.

Per-Anders Jande
Projektledare för Vegoforum 2019
info@vegoforum.se
073-891 07 27

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjunde året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor.

Pressmeddelande: Så vill riksdagspartierna minska köttkonsumtionen

Det är mindre än ett år kvar till valet och såväl miljörörelsen som berörda myndigheter ropar efter styrmedel för att minska köttkonsumtionen. Men de politiska åtgärderna lyser med sin frånvaro. Därför anordnar Svensk mat- och miljöinformation 7 oktober Vegoforum i Stockholm med temat Vego i politiken, som ett startskott för att lyfta frågan om minskad köttkonsumtion inför valet 2018.

Till årets Vegoforum har vi bjudit in forskare, lantbrukare, experter, opinionsbildare och politiker för att föreläsa och diskutera vad politiken kan göra för att underlätta omställningen mot en mer växtbaserad kost.

Djurhållning och köttkonsumtion på dagens nivå ger upphov till många allvarliga miljöproblem. De flesta kommuner jobbar idag aktivt för att minska på köttet i skolor och annan kommunal måltidsverksamhet. I rikspolitiken har det dock länge varit segt att få igenom åtgärder.

Men nu verkar riksdagspolitikerna vakna och allt fler motionerar om konkreta styrmedel. Svensk mat- och miljöinformation hoppas att detta leder till att åtgärder införs innan valet och att nästa regering fortsätter att jobba med frågan efter valet.

Inför Vegoforum har Svensk mat- och miljöinformation därför frågat riksdagspartierna hur de vill jobba för minskad köttkonsumtion under nästa mandatperiod. Frågorna grundar sig i rapporten Åtgärder för en mer klimatvänlig animaliekonsumtion, som getts ut av Vetenskapliga rådet för hållbar utveckling, en akademi som regeringen har tillsatt. En rapport som i skarpa ordalag efterlyser styrmedel för minskad animaliekonsumtion. Gå in på Svensk mat- och miljöinformations webbplats och ta del av vad partierna svarar på dessa frågor.

MER INFORMATION OM VEGOFORUM
Mer information och fullständigt program finns på Vegoforums webbplats och Facebooksida:
> vegoforum.se
> facebook.com/vegoforum

TID OCH PLATS
7 oktober 2017 kl. 10.30-15.00 i ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm

KONTAKT
Maila eller ring om du vill boka tid för intervju med någon av föredragshållarna eller har andra frågor om eventet.

Pia Hall, presskontakt, Svensk mat- och miljöinformation
Telefon: 070-358 56 65
E-post: hall@smmi.se

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjätte året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor. Läs mer på vår webbplats smmi.se.

Pressmeddelandet på MyNewsdesk

Pressmeddelandet som PDF

Vegoforum 7 oktober 2017

“Det senaste året har varit en fet smocka i ansiktet på alla som trodde att vegomaten bara var en trend. Vi har klampat in i mainstreammedia, blivit glädjechockade av en rad nya produkter och börjat se ett stort skifte i hur folk i allmänhet ser på en grönare tallrik.”

Mattias Kristiansson, chefredaktör på matmagasinet VEGO

 

Vegomaten håller på att bli mainstream, men politiken släpar efter. Det är idag allmänt känt att animalieindustrin har långtgående negativa konsekvenser för djur, människor och miljö. Men det går trögt när det gäller politiska åtgärder för att minska köttkonsumtionen.

Med Vegoforum vill vi skapa ett kunskapslyft om vegofrågor, såväl praktiskt i form av kunskap om vegoprodukter, som när det gäller miljöfrågor, djuretiska frågor, hälsofrågor, rättvisefrågor och samhällspolitiska frågor.

Till Vegoforum har vi bjudit in experter, politiker och de företag som tillverkar framtidens växtbaserade mat för att föreläsa, diskutera och debattera behovet av att minska köttkonsumtionen och äta mer vego. I år har vi speciellt fokus på vad politiken kan göra för att underlätta omställningen mot en växtbaserad kost.

Mattias Kristiansson är grundare och chefredaktör på Sveriges första helvegetariska mattidning VEGO och en av föredragshållarna på Vegoforum. Bland övriga föredragshållare finns bland andra forskarna Sarah Säll och Emma Moberg, som berättar om ett pågående projekt på SLU om att inkludera maten i klimatskattesystemet. På plats kommer det också att finnas kommunalpolitiker som pratar om hur man kan minska köttkonsumtionen i skolor och annan kommunal verksamhet.

MER INFORMATION
Mer information och fullständigt program finns på Vegoforums webbplats och Facebooksida:

vegoforum.se
facebook.com/vegoforum

TID OCH PLATS
7 oktober 2017 kl. 10.30-15.00 i ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm

KONTAKT
Maila eller ring om du vill boka tid för intervju med någon av föredragshållarna eller har andra frågor om eventet.

Pia Hall, presskontakt, Svensk mat- och miljöinformation:
Telefon: 070-358 56 65
E-post: hall@smmi.se

OM ARRANGÖREN
Vegoforum arrangeras för sjätte året i rad av Svensk mat- och miljöinformation i samarbete med ABF Stockholm. Svensk mat- och miljöinformation är en ideell förening som informerar om matens miljöpåverkan och arbetar för en hållbar livsmedelssektor. Läs mer på vår webbplats smmi.se.

Pressmeddelandet på MyNewsdesk

Pressmeddelandet som PDF